Sapori dalla Sicilia

Calzone classico

Il Calzone Classico è una specialità intramontabile: impasto soffice a base di semola di grano duro e ripieno ricco con prosciutto cotto, formaggio filante e polpa di pomodoro. Aromatizzato con origano e pepe nero, è perfetto da friggere per uno snack dal sapore autentico e tradizionale.

Usi scongelare a + 4°c e consumare entro le 48 ore.
Immergere totalmente il prodotto: in olio di semi a 170°c per 5-6 minuti.

Consumare entro 48 ore dallo scongelamento. Il prodotto non va ricongelato.

Allergeni: Può contenere tracce di: glutine, uova, soia, pesce, crostacei e molluschi, latte, frutta a guscio, sedano, senape, sesamo.

COD: Calzone classico Categorie: ,

Horeca

Tipo Da friggere / Già fritto
Cod. Art. 470 / 420 
Cod. EAN 731587/ 648647
Peso 130G CIRCA
Imballo CT DA 20 PEZZI CT DA 30 PEZZI CT DA 40 PEZZI
Ingredienti Semola di grano duro, acqua, sale, olio E.V.O., miglioratore (farina di frumento, farina di malto, alfa-amilasi, agente di trattamento della farina: acido l-ascorbico), lievito;
Ripieno: prosciutto cotto (coscia suina (80% ) acqua, sale,amido, destrosio, aromi, aromi naturali, addensanti: e407, antiossidanti: e301, conservanti: e250), formaggio (latte pastorizzato, sale, caglio microbico, fermenti lattici), polpa di pomodoro, zucchero, sale, olio, pepe nero, origano.
Conservazione -18°C

Valori Nutrizionali (per 100g)

Energia
231 Kcal / 971 kJ
Grassi
10,4 g
di cui acidi grassi saturi
3,9 g
Carboidrati
23,6 g
di cui zuccheri
1,8 g
Fibre
1,4 g
Proteine
10,0 g
Sale
1,0 g