Sapori dalla Sicilia

Calzone trentino

Il Calzone Trentino unisce la fragranza dell’impasto lievitato alla bontà dei sapori del nord. Farcito con speck aromatico e formaggio, è una variante gustosa e ricca di personalità, ideale per chi cerca un tocco montano nella tradizione dei calzoni fritti.

Usi scongelare a + 4°c e consumare entro le 48 ore.
Immergere totalmente il prodotto: in olio di semi a 170°c per 5-6 minuti.

Consumare entro 48 ore dallo scongelamento. Il prodotto non va ricongelato.

Allergeni: Può contenere tracce di: glutine, uova, soia, pesce, crostacei e molluschi, latte, frutta a guscio, sedano, senape, sesamo.

COD: Calzone trentino Categorie: ,

Horeca

Tipo Da friggere / Già fritto
Cod. Art. 473 / 423 
Cod. EAN 858557/ 740613
Peso 130G CIRCA
Imballo CT DA 20 PEZZI CT DA 30 PEZZI CT DA 40 PEZZI
Ingredienti Semola di grano duro, acqua, sale, olio E.V.O., miglioratore (farina di frumento, farina di malto, alfa-amilasi, agente di trattamento della farina: acido l-ascorbico), lievito;
Ripieno: speck (carne di suino, sale marino,piante aromatiche, spezie, zucchero, destrosio, conservante: nitrito di sodio, antiossidante: ascorbato di sodio), formaggio (latte pastorizzato, sale, caglio microbico, fermenti lattici).
Conservazione -18°C

Valori Nutrizionali (per 100g)

Energia
228 Kcal / 956 kJ
Grassi
7,6 g
di cui acidi grassi saturi
2,4 g
Carboidrati
26,5 g
di cui zuccheri
1,7 g
Fibre
1,6 g
Proteine
12,6 g
Sale
1,5 g