Il Composto per Cannoli è una farcitura cremosa e pronta all’uso a base di ricotta, perfetta per riempire i classici cannoli siciliani. Disponibile anche nella variante con gocce di cioccolato, questo composto unisce la tradizione pasticcera con la praticità d’uso, garantendo un gusto autentico e una consistenza vellutata. Ideale per laboratori di pasticceria, ristoranti o uso domestico.
Usi
scongelare 24 ore prima a + 4°c
Il prodotto non va ricongelato.
Allergeni: Può contenere tracce di: glutine, uova, soia, pesce, crostacei e molluschi, latte, frutta a guscio, sedano, senape, sesamo.
ricotta (siero di latte, latte,sale) 80% ,zucchero, 15% gocce di cioccolato (zucchero,pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante lectina ( di soia ),il prodotto può contenere tracce di latte), cannella, vanillina.
