Sapori dalla Sicilia

Menu
Gelatina Spezzettata limone o aceto

Gelatina Spezzettata limone o aceto

Altra specialità siciliana la Gelatina di Maiale, realizzata con carni magre e altamente digeribili, in un gelo al limone o con aceto bianco, a seconda delle preferenze. La realizziamo a fette sottili, oppure con tagli grossolani, come vuole la tradizione più atavica.

Ingredienti carne di suino, copertura di gelatina min. 20%(Acqua,gelatina Alimentare pigskin, succo di limone cong. Sale, dado (sale iodato, grasso vegetale, Esaltatore di sapidita: glutammato monosodico, guanilato di sodico e inosinato di Sodico, estratto per brodo con soia, aromi, prezzemolo, estratto di carne )), Aceto di vino bianco, peperoncino rosso. Contiene solfiti.

COD: Gelatina Spezzettata limone o aceto Categorie: , ,

Prodotti correlati

Prodotti correlati