Piatto forte della gastronomia iblea, la salsiccia di maiale non può assolutamente mancare sulle tavole siciliane. Il suo sapore inconfondibile ci riporta a tempi lontani dall’indiscussa genuinità, e proprio per richiamarla utilizziamo solo spezie e aromi naturali per esaltare il sapore di una carne di suino 100% siciliana.
Ingredienti
Salsiccia (carne di suino, sale, spezie e aromi naturali).