Sono decine i miti e le leggende che si tramandano sulla tradizione dolciaria siciliana, tante da rendere le nostre specialità così straordinariamente uniche da essere inserite tra i Prodotti Agroalimentari Tradizionali (P.A.T.).
È così il Cannolo Tradizionale, realizzato con una cialda croccante e arricchito con una crema di ricotta, canditi, gocce di cioccolato, o Pistacchio di Bronte IGP.
E poi la Cassatina Siciliana, piccola e deliziosa bontà di pasta reale, ricotta e canditi.