Sapori dalla Sicilia

Menu
Arancina di mare nera

Arancina di mare nera

Deliziose arancine al nero di seppia da 220g circa, disponibili sia da friggere che già fritti. Preparate con riso cotto, seppie, nero di seppia e verdure, avvolte in una croccante panatura. Confezionati in cartoni da 30, 50 o 70 pezzi. Conservazione a -18°C, senza microonde.

Modalità
Istruzioni
Da friggere
scongelare a + 4°c, e consumare entro le 48 ore.
Immergere totalmente il prodotto: da scongelato in olio di semi a 170°c per 7 minuti.
Da congelato in olio di semi a 150°c per almeno 17 minuti.
Già fritto
scongelare a + 4°c e consumare entro le 48 ore. immergere totalmente il prodotto: in olio di semi a 170°c per 3 minuti o in forno per 26 minuti a 160°c.
Da congelato, immergere totalmente il prodotto in olio di semi a 145°/150°c per 18 minuti o in forno per 26 minuti a 160°c. Si sconsiglia il microonde.

Allergeni: Può contenere tracce di: glutine, uova, soia, pesce, crostacei e molluschi, latte, frutta a guscio, sedano, senape, sesamo.

COD: Arancine-Mare-N Categorie: ,

Horeca

Tipo Da friggere / Già fritto
Cod. Art. 289 / 496
Cod. EAN 366422 / 376046
Peso 220g circa
Imballo CT da 30 – 50 – 70 pezzi
Ingredienti riso cotto 72% (acqua, riso, burro (prodotto a base di latte), cipolla, sale, sedano, carote, olio e.v. di oliva, dado al pesce (sale, esaltatore di sapidità: glutammato monosodico, 5 guanilato disodico e 5 inosinato disodico, merluzzo disidratato 7%, estratto per brodo, amido di mais, gamberetto disidratato 3%, aromi con sedano, cipolla disidratata, olio di girasole, grasso vegetale (palma), pepe nero), condimento (seppie, polpa di pomodoro, nero di seppia, cipolle, prezzemolo, sedano, carote, olio e.v.o. , sale, aglio), panatura (pane grattugiato (semola di grano duro rimacinata, acqua, olio e.v.o., lievito, sale), farina di grano tenero tipo 00, acqua).
Conservazione -18°C

Valori Nutrizionali (per 100g)

Energia Kcal 171, kj 718
Grassi 8,1 g
di cui saturi 2,0 g
Carboidrati 19,3 g
di cui zuccheri  0,4 g
Fibre  0,9 g
Proteine 4,9 g
Sale 1,7 g

Prodotti correlati

Prodotti correlati