Horeca
Tipo | Da friggere / Già fritto |
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Cod. Art. | 292 / 498 |
Cod. EAN | 767239 / 565686 |
Peso | 220g circa |
Imballo | CT da 30 – 50 – 70 pezzi |
Ingredienti | acqua, riso, melenzane, pesce spada, pane grattugiato, burro, doppio conc. di pom., Polpa di pomodoro, brodo di pesce ( sale, esaltatore di sapidità: glutammato monosodico, 5 guanilato disodico e 5 inosinato disodico, merluzzo disidratato 7%, estratto per brodo, amido di mais, gamberetto disidratato 3%, aromi con sedano, cipolla disidratata , olio di girasole, grasso vegetale ), olio di palma bifrazionato (antiossidanti: e304, e306, antischiuma e900), vino bianco, farina di grano di tipo 00, olio E.V.O. , cipolla, sale , prezzemolo, aglio, pepe nero. |
Conservazione | -18°C |