Arancina verde - Sapori dalla Sicilia

L’Arancina Verde è una prelibatezza siciliana ripiena di riso cotto, verdure fresche, formaggio e besciamella, racchiusa in una croccante panatura. Disponibile sia da friggere che già fritta, è ideale per una merenda gustosa o un antipasto sfizioso. Con ingredienti di qualità e un sapore ricco, questa arancina è perfetta per chi cerca un piatto saporito e genuino.

Modalità	Istruzioni
Da friggere	scongelare a + 4°c, e consumare entro le 48 ore. Immergere totalmente il prodotto: da scongelato in olio di semi a 170°c per 7 minuti, da congelato in olio di semi a 150°c per almeno 17 minuti.
Già fritto	scongelare a + 4°c e consumare entro le 48 ore. immergere totalmente il prodotto: in olio di semi a 170°c per 3 minuti o in forno per 26 minuti a 160°c. da congelato, immergere totalmente il prodotto in olio di semi a 145°/150°c per 18 minuti o in forno per 26 minuti a 160°c. Si sconsiglia il microonde.

Allergeni: Può contenere tracce di: glutine, uova, soia, pesce, crostacei e molluschi, latte, frutta a guscio, sedano, senape, sesamo.

Horeca

Tipo	Da friggere / Già fritto
Cod. Art.	73 / 234
Cod. EAN	757532 / 694955
Peso	220g circa
Imballo	CT da 30 – 50 – 70 pezzi
Ingredienti	riso cotto 72% (acqua, riso, burro (prodotto a base di latte ), cipolla, sale, sedano, carote, olio e.v. di oliva, dado (sale iodato, grasso vegetale, esaltatore di sapidità: glutammato monosodico, 5 guanilato disodico e 5 inosinato disodico, estratto per brodo con soia, aromi, prezzemolo, estratto di carne), pepe nero, zafferano, condimento (spinaci surgelati, besciamella (latte, burro (prodotto a base di latte , farina di grano tenero di tipo 00, sale, pepe nero), formaggio (latte pastorizzato, caglio microbico, sale, fermenti lattici), panatura (pane grattugiato, (semola di grano duro, acqua, olio e.v.o., lievito, sale), farina di grano tenero tipo 00, acqua).
Conservazione	-18°C

Valori nutrizionali per 100 gr di prodotto:

Energia	kJ 891 kcal 213
Grassi	10,9 g
di cui saturi	5,2 g
Carboidrati	24,9 g
di cui zuccheri	1,0 g
Fibre	0,5 g
Proteine	3,4 g
Sale	0,8 g

Retail Crude

Cod. Art.	252
Cod. EAN	8056420960044
Peso	880 g (220g x 4)
Imballo	Cartoni da 15 (Conf. 4 Arancine)
Ingredienti	riso cotto (acqua, riso), latte, spinaci, pane grattugiato (semola di grano duro, acqua, olio extra vergine d’oliva, lievito, sale), burro (prodotto a base di latte), formaggio a pasta filata (latte, sale, caglio, correttore di acidità: acido citrico, conservante: E202, antiagglomerante: amido di patata), cipolle, farina di grano tenero tipo 00, sale, olio extra vergine d’oliva, sedano, carote, doppio concentrato di pomodoro, dado (sale iodato, olio di palma, esaltatore di sapidità: glutammato monosodico, 5 guanilato disodico, 5 inosinato disodico, estratto per brodo con soia, aromi, prezzemolo, estratto di carne), pepe nero.
Conservazione	-18°C. Il prodotto non va ricongelato.

Valori nutrizionali per 100 gr di prodotto:

Energia	147 Kcal / 618 kJ
Grassi	4,1 g
di cui acidi grassi saturi	2,0 g
Carboidrati	23,8 g
di cui zuccheri	1,0 g
Fibre	0,6 g
Proteine	3,3 g
Sale	0,8 g

Retail Fritte

Cod. Art.	252
Cod. EAN	8056420960044
Peso	880 g (220g x 4)
Imballo	Cartoni da 15 (Conf. 4 Arancine)
Ingredienti	riso cotto (acqua, riso), latte, spinaci, pane grattugiato (semola di grano duro, acqua, olio extra vergine d’oliva, lievito, sale), burro (prodotto a base di latte), formaggio a pasta filata (latte, sale, caglio, correttore di acidità: acido citrico, conservante: E202, antiagglomerante: amido di patata), cipolle, farina di grano tenero tipo 00, sale, olio extra vergine d’oliva, sedano, carote, doppio concentrato di pomodoro, dado (sale iodato, olio di palma, esaltatore di sapidità: glutammato monosodico, 5 guanilato disodico, 5 inosinato disodico, estratto per brodo con soia, aromi, prezzemolo, estratto di carne), pepe nero.
Conservazione	-18°C. Il prodotto non va ricongelato.

Valori nutrizionali per 100 gr di prodotto:

Energia	213 Kcal / 891 kJ
Grassi	10,9 g
di cui acidi grassi saturi	5,2 g
Carboidrati	24,9 g
di cui zuccheri	1,0 g
Fibre	0,6 g
Proteine	3,4 g
Sale	0,8 g

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