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Calzone Bolognese

Calzone Bolognese

Calzone Bolognese dal gusto pieno e tradizionale, con un ricco ripieno di carne, formaggio, piselli e pomodoro. L’impasto lievitato alla semola è ideale per una cottura in olio che rende il prodotto croccante fuori e morbido dentro. Disponibile sia da friggere che già fritto.

Usi scongelare a + 4°c e consumare entro le 48 ore.
Immergere totalmente il prodotto: in olio di semi a 170°c per 5-6 minuti.

Consumare entro 48 ore dallo scongelamento. Il prodotto non va ricongelato.

Allergeni: Può contenere tracce di: glutine, uova, soia, pesce, crostacei e molluschi, latte, frutta a guscio, sedano, senape, sesamo.

COD: Calzone Bolognese Categorie: ,

Horeca

Tipo Da friggere / Già fritto
Cod. Art. 472 / 422 
Cod. EAN 948334/ 397668
Peso 130G CIRCA
Imballo CT DA 20 PEZZI CT DA 30 PEZZI CT DA 40 PEZZI
Ingredienti Semola di grano duro, acqua, sale, olio E.V.O., miglioratore (farina di frumento, farina di malto, alfa-amilasi, agente di trattamento della farina: acido l-ascorbico), lievito;
Ripieno: Preparato misto (carne bovina, carne suina, destrosio,saccarosio, aromi, sale, antiose300), formaggio (Latte pastorizzato, sale, caglio microbico, fermenti lattici), acqua, piselli surgelati, doppio conc. di pomodoro, zucchero, olio, sale, cipolla, pepe nero.
Conservazione -18°C

Valori Nutrizionali (per 100g)

Energia
158 Kcal / 662 kJ
Grassi
4,3 g
di cui acidi grassi saturi
1,0 g
Carboidrati
22,6 g
di cui zuccheri
2,5 g
Fibre
1,7 g
Proteine
6,3 g
Sale
0,7 g

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