Sapori dalla Sicilia

Messicani

Gli involtini di prosciutto con insalata russa, chiamati Messicani in Gelatina sono una delizia per il palato, specialmente per i ragazzi. Il segreto: un prosciutto gustoso e magro, i vegetali freschissimi ed una maionese delicata. Il gelo mantiene inalterate tutte queste qualità senza alterarne la sapidità.

Ingredienti Ortaggi in proporzione variabile(patate, carote,piselli surgelati, Sale),maionese(olio di semi girasole,acqua, tuorlo d’uovo, aceto di vino, sale, Senape, zucchero,aromi), prosciutto cotto (coscia di suino, acqua, sale, amido, destrosio, aromi, addensante: e407, antiossidante e301, conservante E251), copertura di gelatina min. 20% (Acqua, aceto di vino bianco, gelatina Alimentare, sale, esaltatore di sapidità: glutammato monosodico, aromi), verdure In aceto (verdure in proporzione variabile : carote, rape, peperoni, acqua, aceto Bianco, sale), olive verdi farcite (olive farcite 69%,olio di semi di girasole, aromi Naturali, aceto di vino, sale, peperoni ).

COD: Messicani Categorie: , ,