Sapori dalla Sicilia

Pizza Capricciosa

La Pizza Capricciosa è una ricetta ricca e saporita, farcita con polpa di pomodoro, formaggio, prosciutto cotto, uova e verdure aromatiche. La base è realizzata con farina 00 e semola di grano duro, per una consistenza fragrante e ben lievitata.

Il prodotto non va ricongelato.

Allergeni: Puo’ contenere tracce di: glutine, uova, soia, pesce, crostacei e molluschi, latte, frutta a guscio, sedano, senape, sesamo.

COD: Pizza Capricciosa Categorie: , ,

Horeca

Cod. Art. 200
Cod. EAN 862105
Peso 1,2 KG CIRCA
Imballo CT DA 10 PEZZI
Ingredienti farina di grano tenero di tipo 00, semola di grano duro,
polpa di pomodoro, formaggio (latte pastorizzato, sale, aglio microbico, fermenti
lattici), prosciutto cotto (coscia di suino, acqua, sale, amido, destrosio, aromi,
addensante:e407, antiossidante e301, conservante e251), uova fresche, burro, olio
e. v. di oliva, lievito naturale, sale, zucchero, basilico, pepe nero, origano.
Conservazione -18°C
Usi scongelare a +4° e cuocere in forno a 180° C per 10 minuti
Valori nutrizionali per 100 gr di prodotto:
Energia
275 Kcal / 1152,23 kJ
Grassi
10 g
di cui acidi grassi saturi
3,2 g
Carboidrati
37,2 g
di cui zuccheri
4,7 g
Fibre
1,2 g
Proteine
9,31 g
Sale
0,2 g

Retail

Cod. Art. 232
Cod. EAN 8056420961010
Peso 1,2 KG
Imballo Cartoni da 20 (Conf. 1 Pizza)
Ingredienti  farina di grano tenero tipo 00, polpa di
pomodoro, acqua, formaggio a pasta filata (latte, sale, caglio, correttore di acidità:
acido citrico, conservante: E202, anti agglomerante: amido di patata), prosciutto
cotto (coscia di suino, acqua, sale, amido, destrosio, aromi, addensante: E407,
antiossidante: E301, conservante: E250), semola di grano duro, uova, olio extra
vergine d’oliva, burro (prodotto a base di latte), zucchero, sale, lievito, basilico,
origano, pepe nero
Conservazione -18°c ;
Usi Cottura: in forno direttamente da congelato, a 170°C per 17 minuti
Valori nutrizionali per 100 gr di prodotto:
Energia
268 Kcal / 1130 kJ
Grassi
8,0 g
di cui acidi grassi saturi
3,2 g
Carboidrati
38,7 g
di cui zuccheri
3,8 g
Fibre
1,5 g
Proteine
9,6 g
Sale
1,3 g