Il nostro stinco di maiale possiede un sapore ricco e deciso, gran protagonista delle tavole imbandite a festa, non ha bisogno di ulteriori arricchimenti. Lo sfumiamo con vino bianco e lo insaporiamo con aromi che si sposano perfettamente con la carne di maiale.
| Ingredienti | Stinco di maiale 82%, misto soffritto (carote, sedano, cipolle), rosmarino, vino bianco (contiene solfiti), olio extra vergine di oliva, dado (sale iodato, olio di palma, esaltatore di sapidità: glutammato monosodico, 5 guanilato disodico, 5 inosinato disodico, estratto per brodo con soia, aromi, prezzemolo, estratto di carne), pepe nero, sale. |
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